侍者端着托盘鱼贯而入,银质餐罩揭开的瞬间,一股淡淡的腥咸味弥漫在主桌周围。
盘子很大,纯白骨瓷的直径足有三十厘米,正中央却只卧着一勺黑色的鱼子酱。颗粒饱满,在水晶灯下泛着油润的光泽,旁边配着两片薄得透光的贝母饼干。
赵云盯着那点黑色的颗粒,喉结滚动了一下。
饿。
从中午为了省钱没吃那顿快餐开始,胃袋就在抗议。现在都快八点了,这帮有钱人还在搞这种“吃不饱”的艺术。他拿起纯金的小勺子,挖了一点送进嘴里。
咸。腥。像是直接喝了一口海水。
赵云眉头皱得死紧。这玩意儿单吃简直是受罪,必须得配点碳水压一压。他的目光扫过桌面,锁定在旁边那碗作为配菜的海鲜炒饭上。
没有任何犹豫,赵云端起那碟昂贵的贝鲁加鲟鱼子酱,手腕一翻,“哗啦”一声,全部倒进了炒饭里。
勺子飞快搅拌,黑色的鱼珠破裂,蛋液包裹着米粒,混合着鱼油的香气。赵云挖起一大勺,塞进嘴里,腮帮子鼓起,咀嚼肌有力地运作着。
这一口,才叫吃饭。
餐桌上的空气凝固了。
宋志平正捏着饼干准备优雅地品尝,看到这一幕,手里的饼干“咔嚓”一声捏碎了。他刚想张嘴嘲讽“土包子暴殄天物”,坐在主位的唐宗海却突然放下了勺子。
老人的目光死死盯着赵云那碗拌得黑乎乎的饭,眼神从惊愕转为沉思,最后变为一种近乎虔诚的赞叹。
“化繁为简……不拘泥于形式!”唐宗海的声音有些颤抖,“我们这些俗人,吃个鱼子酱还要讲究什么贝母勺、什么冰镇温度,生怕亵渎了食材。殊不知,食物的本质就是用来果腹的!赵公子这一拌,是把‘庙堂之高’拉回了‘江湖之远’啊!”
宋志平张大了嘴,像是一条缺氧的鱼。
“现在的年轻人,太讲究排场,忘了‘食之本味’。”唐宗海说完,竟然也端起自己的鱼子酱,全部倒进了炒饭里,学着赵云的样子大口吞咽,“嗯!果然,混着米香,这鱼子的鲜味才算是有了根基!妙!”
秦婉清看着赵云,嘴角勾起一抹温柔的弧度。她也拿起了勺子,把那几千块一克的鱼子酱当成了老干妈,拌进了饭里。
一时间,整个主桌的衣冠楚楚的名流们,被迫进行了一场关
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